Sarah Fahrni – Ochsenbeinlädeli

WORTE DER NATUR

Floristik

Ich bin gelernte Floristin mit Leib und Seele. Mein Herz schlägt für alle Naturwerkstoffe und am liebsten kreiere ich Werkstücke aus selber gesammelten Nielen und Flechten, aus Schwemmholz und aus allem was in der Natur zu finden ist. Auf Bestellung mache ich dir auch Dekorationen aus Schnittblumen.

Regionale Spezialitäten

Hausgemachtes

Meine Produkte sind mit viel Liebe in Handarbeit kreiert. Ich lege viel Wert darauf, dass die einheimischen Produkte etwas Besonderes sind und dadurch zum einzigartigen Genuss werden.

Gewürze · Dörrbohnen · Apfelringli · Rollbrätzeli · Gebrannte Mandeln · Eingemachtes süss-sauer · Risotto mit Tomaten · Risotto mit Gemüse · Risotto mit Champignons · Risotto mit Steinpilzen · Trockenwurst · Essig aromatisiert · Öl aromatisiert · Konfitüre · Sirup · Käse · Eier · Teigwaren

Das Glück liegt im geben

Geschenke

Heusack

Gerne stelle ich dir die gewünschten Produkte im originellen Heusack zusammen.

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Tradition trifft auf Kreativität

Ochsenbein-Lädeli

In meinem Lädeli steckt viel Herzblut und jede Menge Liebe. Nie hätte ich gedacht, dass ich mich in diesen Keller «verlieben» könnte. Er bietet aber das optimale Ambiente für meine hausgemachten Spezialitäten und für saisonale Floristik. Komm doch am besten einmal vorbei und lass dich inspirieren von der stimmungsvollen Atmosphäre. Mein Lädeli ist von Montag bis Sonntag immer von 8.00 bis 20.00 Uhr offen.

DER URSPRUNG
Der Name Ochsenbein-Lädeli kommt von einem geschichtsträchtigen Bewohner vom Gebäude des Lädelis. Johann Ulrich Ochsenbein (*1811-1890) war ein Schweizer Politiker und Offizier und ist in diesem Haus geboren und lebte hier bis zu seinem 9. Lebensjahr. Er war 1845 Anführer des zweiten Freischarenzugs, danach Regierungsrat des Kantons Bern. 1848 wurde er zuerst in den Nationalrat und anschliessend in den Bundesrat gewählt. Er war der erste Berner Bundesrat überhaupt. Weiter präsidierte er die Verfassungskommission und hat somit massgebend bei der Ausarbeitung der Bundesverfassung mitgearbeitet. Ohne ihn gäbe es also keine moderne Schweiz und auch kein Ochsenbein-Lädeli.

Johann Ulrich Ochsenbein

Alt Bundesrat

Kreativität als Lebenselixier

Über mich

Seit ich denken kann bin ich kreativ. Es bereitet mir viel Freude, wenn ich dies gestalterisch mit natürlichen, einheimischen Materialien umsetzen kann. Als Mutter von zwei Kindern konnte ich mir mit meinem Handwerk einen Traum erfüllen.

Sarah Fahrni
Egg 3d
3616 Schwarzenegg
Telefon 079 574 88 09
info@sarahfahrni.ch